Referencie
Cícerovo-paradajkové karí
Default text
|
1.Očistime cibuľu, cesnak a zázvor. Cibuľu pokrájame na pasiky, cesnak a zázvor nadrobno. Mätu umyjeme, a polovicu pokrájame nadrobno. Cícer z konzervy necháme odtiecť.
2. V panvici zohrejeme maslo, pridáme pokrájanu cibuľu, cesnak, zázvor a smažime pomaly asi 10 minut.
3.Pridáme paradajky, karí a bobkový list. Necháme to ešte asi 5 minut bublat.
4.Pridáme scedený cícer a necháme to spolu asi 5 minut prehriat.
5. Osolíme, okoreníme a pridáme škoricu. Posypeme pokrájanou mätou a trocha si necháme na dekorovanie.