- Úvod
- >>
- H Punjabi samosa s čatní 650g
H Punjabi samosa s čatní 650g
Zloženie: samosa: zemiaky 36%, PŠENIČNÁ múka 36%, voda, rafinovaný slnečnicový olej, zelený hrášok, zelené čili, rastlinný tuk (palmový, bavlníkový, sezamový olej), soľ, korenie (koriander, rímska rasca, červené čili, sušený mango prášok, čierne korenie, kurkuma, ajwain), koriandrova vňať. Čatní: cukor 50%, voda, sušený mango prášok, soľ, červené čili, zázvor, korenie (koriander, rímska rasca, čierne korenie, kardamom, klinčeky, škorica). Zelené čatní: koriandrova vňať 40%, voda, mäta 10%, zelené čili, ARAŠIDY, JOGURT, KEŠU, soľ, čierna soľ, rímska rasca, citrónová šťava. PRÍPRAVA: Samosa: rozmraziť v mikrovlnke 60-90 sekúnd. Vypražiť na oleji alebo upiecť (16-18 min.). Čatní: vrecúško ohriať 10-15 sekúnd v mikrovlnke.